A segunda edição do Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada vai reunir uma mostra de espumantes, vinhos (tintos, brancos e rosés), aguardentes, águas, leitão da Bairrada, pão da Mealhada, ovos moles de Aveiro, Amores da Curia, queijadas de Águeda, Folar de Vale de Ílhavo, entre muitos outros. A divulgação da oferta turística engloba ainda enoturismo, turismo termal, hotelaria e restauração.
O Centro de Alto Rendimento - Velódromo de Sangalhos, Anadia, volta a ser escolhido para este evento, produzido pela Revista de Vinhos e com o apoio da Rota da Bairrada, do Instituto da Vinha e do Vinho.
Além da habitual exposição de produtores de vinhos e sabores da região com degustação livre, provas comentadas por especialistas da Revista de Vinhos (entre 10,00 euros e 25,00 euros) e jantares temáticos (35,00 euros), a edição de 2014 tem como novidade o ‘Concurso de Vinhos Engarrafados da Bairrada’ logo no primeiro dia. Como “aquecimento” para o Encontro, 15 restaurantes de Coimbra e Aveiro vão oferecer um flute de espumante Bairrada e um convite para o evento já no dia 29 de setembro (esse convite dá acesso à compra do copo por 2,50 euros).
Entrada gratuita. A prova de vinhos implica a compra de um copo (3,50 euros)
Horários:
das 17h00 às 22h00 na sexta-feira, 3 de outubro
das 15h00 às 22h00 no sábado, 4 de outubro
das 15h00 às 20h00 no domingo, 5 de outubro
PROGRAMA ‘Encontro com o Vinho e Sabores – Bairrada 2014’
Sexta-feira, 3 de Outubro
09h30 - Concurso de Vinhos Engarrafados da Bairrada 2014
17h00 - Inauguração do ‘Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2014’ | Abertura da Feira
18h00 - Prova de Vinhos ‘Bairrada de Excelência | Espumantes’, por João Paulo Martins (Preço: 10,00 euros)
20h00 - Jantar Temático ‘Sabores do Mar’ pelo restaurante Rei dos Leitões (Preço: 35,00 euros)
22h00 - Encerramento da Feira
Sábado, 4 de Outubro
10h30- Visita e Almoço na Quinta do Produtor Campolargo (jornalistas, bloggers e representantes do comércio)
15h00 - Abertura da Feira
16h00 - Entrega de Prémios do ‘Concurso de Vinhos Engarrafados da Bairrada’
18h00 - Prova de Vinhos ‘Bairrada de Excelência | Os Baga que fizeram história (1985-2009)', por Luís Lopes no Museu do Vinho Bairrada (Preço: 25,00 euros)
20h00 - Jantar Temático ‘Sabores da Terra’ pelo restaurante Mugasa (Preço: 35,00 euros)
22h00 - Encerramento da Feira
Domingo, 5 de Outubro
10h30 - Visita e Almoço no Produtor Vinhos Messias (jornalistas, bloggers e representantes do comércio)
15h00 - Abertura da Feira
16h00 - Prova de Vinhos ‘Bairrada de Excelência | Brancos e Tintos’, por Nuno Oliveira Garcia (Preço: 10,00 euros)
20h00 - Encerramento da Feira e do ‘Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2014’
